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谁能想到，夏季的一道可口美食竟然把几十位食客拖进了痛苦的深渊。2006年夏北京感染广州管圆线虫病例共计80多例。患者们在难言的疼痛中备受煎熬，即使出院也需要一段时间恢复，而且一些重症患者可能会遗留下皮肤感觉异常、记忆力减退等后遗症。广州管圆线虫病是一种食源性寄生虫病。北京出现群发性广州管圆线虫病后，北京市食品安全办已于2006年8月19日发出预警：食用生或半生淡水产品容易导致食源性寄生虫病，