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奶牛在生产周期中，随着产奶量逐日增加，每天需要更多的营养来满足泌乳的需要。这一时期奶牛对氨基酸、脂肪、葡萄糖以及钙磷的需求量均大增。奶牛可以动员体内积存的脂肪和降解体内蛋白质来补充对脂肪和氨基酸快速增加的需求，但很难动员体内物质提供葡萄糖和钙。体内葡萄糖大量缺乏会导致酮血症，急性缺钙则会造成产后瘫痪。奶牛不能及时补充由于突然产奶所需要的营养，奶牛会发生代谢疾病。