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叶圣陶先生早在30年代就明确指出：“说明文以‘说明白了’为成功。”所谓的“说明白”，其实就是指向文体的本质“说”。说明文教学要紧扣“说”字展开，依据语文学科核心素养，抓住“说明要点”，了解“说明方法”，体现“说明价值”，不断指向学生语文必备品格和关键能力的生长和发展。
一、紧扣文体，立足文本，抓住“说明要点”
在说明文教学中，要想贯彻和落实语文学科核心素养，立足于让学生学会的要求，必须要紧扣文体特征，立足文本实际，把抓住“说明要点”作为打开说明文教和学的一把金钥匙。
以苏教版小学语文五年级下册《神奇的克隆》教学为例，这是一篇介绍克隆技术的科普说明文。文章内容通俗易懂，充满趣味，给学生揭开了克隆技术的神秘面纱，展示了克隆技术给人类生活带来的美丽图景。经过课前的资料搜集以及对文本的深入解读，我发现这一课“了解克隆技术的含义及其神奇之处”，多被放在教学目标的显眼位置，也被作为了教学中的一个重点。究其原因，这一目标所指向的不正是凸显说明文“说明要点”，指向学习说明文核心素养发展的重要环节吗？二者殊途同归，正是聚焦于学生对说明文文体的整体感知，指引学生跨入说明文学习之门的关键。再以《火星——地球的“孪生兄弟”》教学为例，这也是一篇科普题材的说明文。全文围绕为什么说火星是地球的“孪生兄弟”这一中心来安排材料。在教学这一课时，我将“了解人们为什么把地球和火星称为太阳系中的‘孪生兄弟’”作为教学的重要目标，并将这一目标分解，不难发现它既有对“孪生兄弟”含义的认识，也有对地球和火星异同点的比较，更有对二者“剪不断、理还乱”的内在关联性的探究。本目标从抓住“说明要点”出发，一步步引领学生了解科学知识，探索科学奥秘，又不断指向深层次的阅读实践和探索，正所谓“提领而顿，百毛皆顺”。
在说明文教学中，抓住“说明要点”进行目标制定和问题设计，这不但遵循说明文教学的思路，而且也切合学生认知发展的内在规律，能够起到事半功倍的教学效果。在实际教学过程中，要对“说明要点”进行深入地剖析和解读，以此为抓手，破其一点，带活说明文教学的全局，让学生在学习过程中真正掌握说明文相关知识，培养学生语文学习的关键能力。
二、注重实践，指向能力，了解“说明方法”
说明文的重要特点在于“说”，其发挥作用的关键也在于“说”。但是，为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，必须要讲究“说”的方法，也就是说明方法。如果说抓住“说明要点”是在宏观上让学生整体感知说明文的主要内容，掌握说明大概，那么，了解“说明方法”就是在微观上让学生触摸说明文的每一丝血肉、每一条血管，咀嚼说明文的每一寸精华。而这一触摸、咀嚼的过程，正是指向学生阅读能力的提升和语文素养的发展。所以，说明文教学要聚焦学生关键能力的生长，指向让学生会学，掌握阅读方法，培养实践能力。
以苏教版小学语文五年级下册《秦兵马俑》教学为例，这是一篇状物类说明文，生动形象地描绘了秦兵马俑规模宏大，类型众多，个性鲜明的特点。而课文为了体现秦兵马俑以上三个重要特点，在语言文字的叙述中就巧妙地运用了列数据、作比较、举例子和分类别介绍等说明方法，再现了中华民族一段强盛辉煌的历史，也赞美了中国古代劳动人民的聪明才智。对这一至关重要的教学环节，我的教学目标定位为：“了解说明方法，品味语言特色。”让我们将视角聚焦到兵马俑“规模宏大”这一特点的表述中来，教者紧扣“兵马俑规模宏大”这一中心句，设计主问题，渗透说明方法，品味语言奥妙，收获了较好的教学效果。
师：同学们，你从哪里可以看出兵马俑规模宏大？
生：我是从文中的多个具体数据，看出兵马俑规模宏大。
师：的确，这些数据可以准确、直观的让人感受到兵马俑数量的多和规模宏大。
生：我是从“在三个俑坑中，一号坑最大……”可以清楚地知道，一号坑是三个坑中规模最大的，也是最具有代表性的。虽然作者只写了一号坑，但是却更能突出整个兵马俑坑的规模宏大。
师：通过对一号坑大的具体描述，确实更能凸显整个兵马俑坑的规模宏大。
生：我是从“站在高处鸟瞰……所向披靡的大军。”看出俑坑里的兵马俑和当年秦始皇的大军一样非常威武，二者进行比较，也能说明其规模宏大。
師：是啊！今天的兵马俑与当年的秦始皇大军进行比较，其宏大的规模确实让人无比敬畏。同学们，你们看，作者在写文章的时候，并没有单纯地说兵马俑规模宏大，而是借助一连串的数据、一号坑的描述以及与秦始皇当年的大军比较，让你们发自内心地感受到了它的规模宏大。这一段中使用了列数据、举例子、作比较的说明方法，让内容的表达更加具体生动，给读者留下深刻的印象。
通过对以上教学片段的细致观察，不难发现，说明文教学一定要把握文体特征进行教学环节的设计，要在说明文的“说”字上下足功夫，深入挖掘“说”背后所蕴藏的语文味，既要给学生“带得走”的文体本身所具有的语言魅力，又要不断指引学生走向语言文字运用更深入的境界，以促进学生的语文实践，指向能力生长，实现语文工具性与人文性的统一。
三、超越文本，回归生活，体现“说明价值”
在语文教学中，我们不仅要关注学生语文学习关键能力的生长，更要重视学生核心素养的发展。在说明文教学中，要回归生活，指引学生感悟说明文学习的真正价值，以促进学生自身语文实际运用能力和综合素养的收获与成长。
以苏教版小学语文六年级下册《海洋——21世纪的希望》教学为例，这是一篇有关海洋的说明文。依据学情，紧扣课标，我着重将本课的主要教学目标放在了提升学生必备品格层面：“了解海洋与人类社会的密切关系，认识保护环境的重要性，激发学生热爱大自然、热爱科学的情愫。”通过课文的学习告诉人们海洋与人类的密切关系，21世纪的人类已经迎来了开发海洋、利用海洋的新时代，海洋成了人类在新世纪里的希望。呼吁人类要保护海洋，珍惜海洋资源，在我们日常学习和生活中要养成这样的意识，积极参与社会上各类环保公益活动，用科学来改变我们的生活，不断将语文学习和运用从课本上搬到生活中来，以实现语文与生活的有机统一，促进学生语文实际运用能力和综合素养的提升，这才应该是说明文这一类文体带给学生的最大的价值彰显。
（作者单位：南京市雨花外国语小学）
一、紧扣文体，立足文本，抓住“说明要点”
在说明文教学中，要想贯彻和落实语文学科核心素养，立足于让学生学会的要求，必须要紧扣文体特征，立足文本实际，把抓住“说明要点”作为打开说明文教和学的一把金钥匙。
以苏教版小学语文五年级下册《神奇的克隆》教学为例，这是一篇介绍克隆技术的科普说明文。文章内容通俗易懂，充满趣味，给学生揭开了克隆技术的神秘面纱，展示了克隆技术给人类生活带来的美丽图景。经过课前的资料搜集以及对文本的深入解读，我发现这一课“了解克隆技术的含义及其神奇之处”，多被放在教学目标的显眼位置，也被作为了教学中的一个重点。究其原因，这一目标所指向的不正是凸显说明文“说明要点”，指向学习说明文核心素养发展的重要环节吗？二者殊途同归，正是聚焦于学生对说明文文体的整体感知，指引学生跨入说明文学习之门的关键。再以《火星——地球的“孪生兄弟”》教学为例，这也是一篇科普题材的说明文。全文围绕为什么说火星是地球的“孪生兄弟”这一中心来安排材料。在教学这一课时，我将“了解人们为什么把地球和火星称为太阳系中的‘孪生兄弟’”作为教学的重要目标，并将这一目标分解，不难发现它既有对“孪生兄弟”含义的认识，也有对地球和火星异同点的比较，更有对二者“剪不断、理还乱”的内在关联性的探究。本目标从抓住“说明要点”出发，一步步引领学生了解科学知识，探索科学奥秘，又不断指向深层次的阅读实践和探索，正所谓“提领而顿，百毛皆顺”。
在说明文教学中，抓住“说明要点”进行目标制定和问题设计，这不但遵循说明文教学的思路，而且也切合学生认知发展的内在规律，能够起到事半功倍的教学效果。在实际教学过程中，要对“说明要点”进行深入地剖析和解读，以此为抓手，破其一点，带活说明文教学的全局，让学生在学习过程中真正掌握说明文相关知识，培养学生语文学习的关键能力。
二、注重实践，指向能力，了解“说明方法”
说明文的重要特点在于“说”，其发挥作用的关键也在于“说”。但是，为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，必须要讲究“说”的方法，也就是说明方法。如果说抓住“说明要点”是在宏观上让学生整体感知说明文的主要内容，掌握说明大概，那么，了解“说明方法”就是在微观上让学生触摸说明文的每一丝血肉、每一条血管，咀嚼说明文的每一寸精华。而这一触摸、咀嚼的过程，正是指向学生阅读能力的提升和语文素养的发展。所以，说明文教学要聚焦学生关键能力的生长，指向让学生会学，掌握阅读方法，培养实践能力。
以苏教版小学语文五年级下册《秦兵马俑》教学为例，这是一篇状物类说明文，生动形象地描绘了秦兵马俑规模宏大，类型众多，个性鲜明的特点。而课文为了体现秦兵马俑以上三个重要特点，在语言文字的叙述中就巧妙地运用了列数据、作比较、举例子和分类别介绍等说明方法，再现了中华民族一段强盛辉煌的历史，也赞美了中国古代劳动人民的聪明才智。对这一至关重要的教学环节，我的教学目标定位为：“了解说明方法，品味语言特色。”让我们将视角聚焦到兵马俑“规模宏大”这一特点的表述中来，教者紧扣“兵马俑规模宏大”这一中心句，设计主问题，渗透说明方法，品味语言奥妙，收获了较好的教学效果。
师：同学们，你从哪里可以看出兵马俑规模宏大？
生：我是从文中的多个具体数据，看出兵马俑规模宏大。
师：的确，这些数据可以准确、直观的让人感受到兵马俑数量的多和规模宏大。
生：我是从“在三个俑坑中，一号坑最大……”可以清楚地知道，一号坑是三个坑中规模最大的，也是最具有代表性的。虽然作者只写了一号坑，但是却更能突出整个兵马俑坑的规模宏大。
师：通过对一号坑大的具体描述，确实更能凸显整个兵马俑坑的规模宏大。
生：我是从“站在高处鸟瞰……所向披靡的大军。”看出俑坑里的兵马俑和当年秦始皇的大军一样非常威武，二者进行比较，也能说明其规模宏大。
師：是啊！今天的兵马俑与当年的秦始皇大军进行比较，其宏大的规模确实让人无比敬畏。同学们，你们看，作者在写文章的时候，并没有单纯地说兵马俑规模宏大，而是借助一连串的数据、一号坑的描述以及与秦始皇当年的大军比较，让你们发自内心地感受到了它的规模宏大。这一段中使用了列数据、举例子、作比较的说明方法，让内容的表达更加具体生动，给读者留下深刻的印象。
通过对以上教学片段的细致观察，不难发现，说明文教学一定要把握文体特征进行教学环节的设计，要在说明文的“说”字上下足功夫，深入挖掘“说”背后所蕴藏的语文味，既要给学生“带得走”的文体本身所具有的语言魅力，又要不断指引学生走向语言文字运用更深入的境界，以促进学生的语文实践，指向能力生长，实现语文工具性与人文性的统一。
三、超越文本，回归生活，体现“说明价值”
在语文教学中，我们不仅要关注学生语文学习关键能力的生长，更要重视学生核心素养的发展。在说明文教学中，要回归生活，指引学生感悟说明文学习的真正价值，以促进学生自身语文实际运用能力和综合素养的收获与成长。
以苏教版小学语文六年级下册《海洋——21世纪的希望》教学为例，这是一篇有关海洋的说明文。依据学情，紧扣课标，我着重将本课的主要教学目标放在了提升学生必备品格层面：“了解海洋与人类社会的密切关系，认识保护环境的重要性，激发学生热爱大自然、热爱科学的情愫。”通过课文的学习告诉人们海洋与人类的密切关系，21世纪的人类已经迎来了开发海洋、利用海洋的新时代，海洋成了人类在新世纪里的希望。呼吁人类要保护海洋，珍惜海洋资源，在我们日常学习和生活中要养成这样的意识，积极参与社会上各类环保公益活动，用科学来改变我们的生活，不断将语文学习和运用从课本上搬到生活中来，以实现语文与生活的有机统一，促进学生语文实际运用能力和综合素养的提升，这才应该是说明文这一类文体带给学生的最大的价值彰显。
（作者单位：南京市雨花外国语小学）