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一、振兴酒业:加快湖南工业化的客观要求(一)湘酒产业应做大做强白酒作为一种粮食深度加工的产品,是推进农业产业化与支撑地方财务的重要商品.而湖南的白酒生产并不乐观.在全国年产600万吨的白酒市场规模中,湖南只有20万吨左右,仅占4%都不到;全省年消费白酒为60万吨左右,其中省产白酒在省内市场的占有率也只有30%左右.这种状况与湖南"农业大省"、"粮食大省"的地位极不相称.