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<正>"咕咚",什么声音?哦,原来是锅里油汤翻滚发出的声音,诱人的香气扑面而来,嘴里已经在分泌唾液了!人类与火锅的奇妙缘分已经延续了接近两千年的时间,至今仍深受人们喜爱。火锅"发家史"火锅的诞生,可以说跟中国人的饮食习惯、社会需求以及原材料的发现和引进分不开。早在辣椒还未传入中国之前,火锅便已经出现。