地氟病区粮食蔬菜中11种元素的测定及分析

• 作 者: 孙振杰 张国庆 等
• 机 构: 宁安农场卫生防疫站157400,哈医大一院
• 出 处: 中国地方病学杂志
• 发表日期: 1998年2期
• 关键词: 氟中毒 谷物 蔬菜 生命元素 Endemic fluorosisGrainsVegetablesVital elements

对饮水型地氟病区与非病区的8个品种的粮食 和4个品种的蔬菜共计142份进行了11种生命元素的测定。结果表明，两区的粮食、蔬菜中的氟含量差异无显著意义（P>0.05），病区的粮食、蔬菜中的镁、铜、钼的含量均低于非病区，蔬菜中的锌含量病区低于非病区（P<0.01)。这些生命元素含量的差异可能影响地氟病的发生。