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选择重庆市近郊区某小学６－７岁的学前儿童１１０名，男、女各半，随机分为４组：补充锌组、补充锌及复合微量营养素组，补充复合微量营养素组和对照组，试验组每组３０人，对照组２０人，试验期１０周，观察血清清锌，胰岛素及血糖的变化。结果显示：３个试验组和对照组血清锌基础值均低于正常值
儿童锌营养状况对血清胰岛素及血糖的影响
【摘 要】
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选择重庆市近郊区某小学６－７岁的学前儿童１１０名，男、女各半，随机分为４组：补充锌组、补充锌及复合微量营养素组，补充复合微量营养素组和对照组，试验组每组３０人，对照组２０人，试验期１０周，观察血清清锌，胰
【机 构】
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第三军医大学营养与食品卫生学教研室,中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1998年12期
【基金项目】
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国际锌、铅基金会及Trasher基金会资助
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