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水果保色:苹果、梨等水果削皮后常变成浅棕色,很不好看.如果预备一碗凉的淡盐开水,将削掉皮的水果放入,即可保持色泽鲜艳,又不会影响味道.
食盐妙用多多
【摘 要】
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水果保色:苹果、梨等水果削皮后常变成浅棕色,很不好看.如果预备一碗凉的淡盐开水,将削掉皮的水果放入,即可保持色泽鲜艳,又不会影响味道.
【出 处】
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浙江农村机电
【发表日期】
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2004年6期
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