新疆穗醋栗品种引进及栽培现状

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穗醋栗属于茶子科茶子属的一种小型灌木。穗醋栗果实维生素C含量较高,具备独特风味,且色泽较好,除了用于鲜食以外,穗醋栗还可以用于果汁、蜜饯、果冻、饮料等加工,具备良好药用价值。本文从新疆地区引入的俄罗斯穗醋栗入手,进行了栽培与驯化研究;通过研究决定选择俄罗斯黑穗醋栗、红穗醋栗、金穗醋栗资源品种19个,并对各种品种在新疆地区栽培及驯化状况进行研究。
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