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我国食品添加剂引发的食品安全问题及其解决对策
我国食品添加剂引发的食品安全问题及其解决对策
来源 :商品与质量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:nianlanzhen
【摘 要】
:
近些年来,我国食品行业得到了极大的发展,在目前的食品行业中,食品添加剂的使用已经必不可少,它可以很好的改善食品的外观和口感,并起到防腐保鲜等作用.但是如果滥用食品添加
【作 者】
:
黎燕玲
康丽榕
【机 构】
:
深圳市计量质量检测研究院 广东深圳 518000
【出 处】
:
商品与质量
【发表日期】
:
2019年42期
【关键词】
:
营养成分
工业添加剂
食品添加剂
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近些年来,我国食品行业得到了极大的发展,在目前的食品行业中,食品添加剂的使用已经必不可少,它可以很好的改善食品的外观和口感,并起到防腐保鲜等作用.但是如果滥用食品添加剂,将会对食品安全带来不良影响.所以,本文主要对食品添加剂的作用和存在的问题进行探讨,并提出相关的应对措施.
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