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2006年底连续发生的红心蛋、多宝鱼等食品安全事件，给食品安全监管敲响了警钟。食品安全问题也成为今年全国两会代表们热议的焦点。
谁是食品安全的真正抓手
【摘 要】
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2006年底连续发生的红心蛋、多宝鱼等食品安全事件，给食品安全监管敲响了警钟。食品安全问题也成为今年全国两会代表们热议的焦点。
【机 构】
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《山西农业》编辑部
【出 处】
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山西农业：畜牧兽医版
【发表日期】
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2007年5期
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