【摘 要】
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偏食是儿童青少年的一种不良饮食习惯。由于经常不爱吃某些食物,可以造成热量不足、营养缺乏,身体发育不良,体质变弱。所以偏食也是父母们感到十分伤脑筋的事。为了解我县中
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偏食是儿童青少年的一种不良饮食习惯。由于经常不爱吃某些食物,可以造成热量不足、营养缺乏,身体发育不良,体质变弱。所以偏食也是父母们感到十分伤脑筋的事。为了解我县中小学生偏食情况的现状,掌握其特点,今后能有的放矢地采取措施加以纠正,我站于1987年11月曾发动34所中学和中心小学保健教师对11184名中小学生的偏食情况作了调查,现将结果报告如下: 一、调查方法: 首先设计“川沙县中小学生偏食情况调查表”,然后,送印刷厂铅印。再召开保健教师会议,统一学习调查表填写方法,要求各校保健教师组织开展调查。调查采用询
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