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本文探讨了柱状田头菇固体袋栽条件和多糖、麦角固醇的分析及其提取方法。结果表明，固体袋栽以木屑配以部分麸皮，ｐＨ自然，液体菌种接种量５％，为较佳条件，生物效率可达８７．８％以上。
柱状田头菇固体栽培条件及多糖麦角固醇提取方法
【摘 要】
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本文探讨了柱状田头菇固体袋栽条件和多糖、麦角固醇的分析及其提取方法。结果表明，固体袋栽以木屑配以部分麸皮，ｐＨ自然，液体菌种接种量５％，为较佳条件，生物效率可达８７．８％以上。
【机 构】
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福建师大生物工程学院,福建师大生物工程学院,福州350007,福州350007
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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1999年4期
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