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土豆，是一种团长有含淀粉的可食根而被广泛种植的南美植物，英语中的sweet(Spanish)potato指的是“甘薯，白薯”；white(Irish)potato指的是“马铃薯”，世界上很多国家的人都喜欢吃土豆，而且还有多种吃法，在美国受欢迎的吃法是炸土豆条(French frled potatoes)和炸土