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1991年至1993年三个冬季,在大兴安岭地区共收集紫貂粪样223个,食性分析结果表明,紫貂冬季食物主要为小型哺乳类(54.1%),植物浆果和种子(32.4%)鸟类(12.5%)和昆虫(1.0%)在紫貂选择的7种小型哺乳类中,主要以棕背(27.3%)和红背(19.2%)为食,其次为雪兔和冬眠的花鼠。对于鸟类,紫貂主要捕食花尾榛鸡(8.1%)松鸦(0.7%),大山雀(0.5%)和黑啄木鸟等。有2.2