【摘 要】
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山楂为蔷薇科植物山楂或山里红干燥果实,具有消食健胃,行气散瘀的功效,现代药理形容证实山楂不但能促进消化,还具有抗心绞痛、强心、降低血脂和血压,抗动脉粥样硬化的作用.山
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山楂为蔷薇科植物山楂或山里红干燥果实,具有消食健胃,行气散瘀的功效,现代药理形容证实山楂不但能促进消化,还具有抗心绞痛、强心、降低血脂和血压,抗动脉粥样硬化的作用.山楂主要化学成分为有机酸和黄酮类化合物,2000年版一部以检测有机酸含量作为判断山楂质量的主要标准,并要求生产饮片时应除去杂质对脱落的核,该要求在使用饮片时很难判断同时由于山楂果肉、核主要化学成分含量相差较大,两者功效也不完全一致,鉴于药典的严谨性,标准性以及权威性,建议新版药典应将山楂果肉,山楂核分开入药.1 饮片炮制是否除去核很难判断山楂饮片要求炮制时除去脱落的核[1]或筛去核[2],笔者曾检测不同药店售出的山楂饮片,发现绝大多数山楂饮片是混有脱落的核,未按药典要求除去, 其中有些药店售出的山楂饮片中脱落的山楂核竟占山楂饮片总重量的10%,山楂核占山楂饮片总重量最高达24%.由于脱落的山楂核与山楂饮片大小形状、质地不同,容易在药匣沉积 ,给配方带来误差.
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