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碧玉针茶是广西南亚热带农业科学研究所以茶树品种福鼎大白毫一芽一叶鲜叶为原料，采用新技术加工而成的高档绿茶产品。本文主要探讨了该茶叶的加工技术要点。
碧玉针茶加工新技术
【摘 要】
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碧玉针茶是广西南亚热带农业科学研究所以茶树品种福鼎大白毫一芽一叶鲜叶为原料，采用新技术加工而成的高档绿茶产品。本文主要探讨了该茶叶的加工技术要点。
【机 构】
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广西南亚热带农业科学研究所
【出 处】
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中国热带农业
【发表日期】
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2014年2期
【基金项目】
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广西壮族自治区直属公益性基本科研项目（合同编号：XJYJS201302）资助.
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