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<正> 1991年,我们在大面积生产金针菇时,由于灭菌、接种、培养等不慎,造成发菌期50%以上料污染。针对这批污染料,我们进行了再利用试验,认为:金针菇原料中辅料种类多,营养丰富,前期污染仅限于
金针菇污染料再利用及其评价
【摘 要】
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<正> 1991年,我们在大面积生产金针菇时,由于灭菌、接种、培养等不慎,造成发菌期50%以上料污染。针对这批污染料,我们进行了再利用试验,认为:金针菇原料中辅料种类多,营养丰
【机 构】
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安徽淮南市农科所,安徽淮南市农科所232008,232008
【出 处】
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长江蔬菜
【发表日期】
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1993年2期
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