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水稻是世界上生产最为广泛的农作物,90%的水稻产于亚洲,在世界上水稻生产处于首要地位。水稻是发展中国家最主要的粮食作物,全世界超过50%的人口以稻米为主食。水稻是我国第一大农作物,其播种面积、总产和单产均居粮食作物首位。但我国还存在着稻谷干燥工艺造成稻谷干燥品质不均一、稻谷储藏期间保质保鲜难且易于结露结块黄变、储存粮堆发热霉变检测预警技术和设备缺乏、储藏期间磷化氢抗性强且繁殖快的微小害虫防治难、现有通风降温技术智能化水平低且易导致储粮水分损耗等“卡脖子”问题.