【摘 要】
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探究大孔树脂吸附法纯化松茸多糖的最佳工艺条件,为食用菌类水溶性多糖的精制提供参考。以松茸多糖得率为指标,通过单因素试验和正交试验,确定大孔树脂纯化松茸多糖的最佳工
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探究大孔树脂吸附法纯化松茸多糖的最佳工艺条件,为食用菌类水溶性多糖的精制提供参考。以松茸多糖得率为指标,通过单因素试验和正交试验,确定大孔树脂纯化松茸多糖的最佳工艺参数。洗脱剂浓度60%,洗脱剂流速5mL/min,上样液浓度0.6mg/mL,上样液pH6,吸附时间1h,解吸时间1h,在此条件下纯化松茸多糖得率达到11.58%。此条件下纯化松茸多糖的纯度为25.1%,较粗提物纯度10.10%提高了2.48倍。该工艺条件科学合理,AB-8大孔树脂的吸附性良好,可有效用于松茸多糖的纯化,提高松茸提取物中的多糖含量。
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