吃饱喝足“撑”出美丽

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  2016年的春节,60岁的四姐来我家做客,在场的众人惊讶地发现:花甲年纪的她脸蛋嫩白,再加上瘦削的脸形苗条的身材,仿如三四十岁的少妇。我借着午饭推杯换盏之际向她讨教驻颜之术,她开心地哈哈大笑,看来她是很乐意谈论这个话题的:“春节前我在一家快餐店打工,主要是洗碗洗菜,每天在店里吃中晚两餐,几十个菜随你吃,各种汤随你喝,就是这样吃吃喝喝大半年,人就美了,嘻嘻……”我们暂且把四姐的这个美容法取名为“吃喝十分美容法”。
  四姐50岁的时候就拿了社保,儿子儿媳在省城买了房,前几年又买了小车,经济宽裕了,儿女懂事努力上进,全家健健康康,没有心理负担和生活压力。现在四姐夫妻两人带着小孙女含饴弄孙其乐融融,更是有时间美容化妆、永葆青春了。从快餐店辞工以后,四姐想方设法安排全家的一日三餐,尽最大可能吃饱吃好。一改以前一买就买一个星期的蔬菜放冰箱的做法,现买现吃,天天吃新鲜蔬菜。二改以前吃剩饭剩菜的习惯,饭菜餐餐吃完,吃不完的就坚决倒掉。三改以前不吃零食的习惯,糖果、水果、糕点家里到处都是随手可取。四改以前每餐一两个菜就一盘咸菜解决吃饭问题,现在每餐三菜一汤,而且量多菜足,晚上睡前还要吃点清汤等夜宵。
  其实,四姐对四姐夫是有一点压力的,四姐夫家族遗传白发,如今已是满头白发,没一根青丝。六十出头的他看起来就像七十岁的人,夫妻俩走出去常常被人误认为是父女。四姐夫看到妻子美容健身成效显著,也蠢蠢欲动积极配合四姐的“吃喝十分美容法”。现在的四姐夫染黑了头发,吃得健康了,脸色也红润起来,看起来也就50岁左右。夫妻俩现在是长相般配,再也没人说他们是父女了。
  我身体一向单瘦,这些年一直想长些肉健壮起来。如今看到四姐的“吃喝十分美容法”,也跃跃欲试加大了饭量,不吃肥肉的我也会向红烧肉伸筷子了,偏食的我也把不喜欢吃的菜当药吃,强迫自己吃下去……马无夜草不肥,以前从不吃夜宵的我现在在睡前也会喝一杯牛奶、吃几块点心。经过努力,我现在的体重已经达标了,身材也变得很有型了。
  “吃喝十分美容法”有自己的适合人群:营养不足、身材偏瘦、血压偏低、没有“三高”。“吃喝十分美容法”就是要吃饱吃到“撑”,让营养过剩从脸上“溢”出来,要尽量吃杂,让营养均衡满足身体的各种需要。不过,“吃喝十分美容法”也要讲究一个度,要考虑胃的感受,胃有不适或已经达到目标后,就要及时减量、维持现状,不要一撑到底,否则很有可能乐极生悲。
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