【摘 要】
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2001年10月12～14日,在深圳市举办的“第三届中国国际高新技术成果交易会”江西省展区内,由兴华公司送展的高档休闲食品“五彩花生”引起了有关人员的极大关注,亚洲金融投资控
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2001年10月12～14日,在深圳市举办的“第三届中国国际高新技术成果交易会”江西省展区内,由兴华公司送展的高档休闲食品“五彩花生”引起了有关人员的极大关注,亚洲金融投资控股有限公司当即与兴华公司签定了首批投资800万元合作开发“五彩花生”的意向书。目前,五彩花生的选育与开发已列入江西省星火计划重点项目,并被推荐为国家星火计划重点项目。五彩花生的种皮颜色多样(白、黑、紫、红、粉依颜色不同分为五个品种),观之赏心悦目。其种仁营养丰富,除了含有普通花生的高蛋白等营养成分外,还富含硒、锌、钙、铁等多种人体必需
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