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玉米淀粉是一种常见的制糖原料,根据玉米淀粉制糖工艺来看,用玉米碴或面作为原料,再应用膨化技术糊化玉米原料,给予双酶法对原料进行加工、分解,可以提高制糖的效率.本文对这种新制糖工艺方法给予论述,希望能够为有关企业提供参考.
提高玉米淀粉糖化率新工艺
【摘 要】
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玉米淀粉是一种常见的制糖原料,根据玉米淀粉制糖工艺来看,用玉米碴或面作为原料,再应用膨化技术糊化玉米原料,给予双酶法对原料进行加工、分解,可以提高制糖的效率.本文对这
【机 构】
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吉林省榆树市五棵树镇中粮生化能源(榆树)有限公司
【出 处】
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科学与财富
【发表日期】
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2020年17期
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