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目的以Cry1Ie基因表达蛋白为模式蛋白，建立外源基因表达蛋白的技术平台。方法利用大肠杆菌系统高效表达Cry1Ie蛋白，并采用SDS-PAGE技术分离纯化，通过生物学活性和免疫反应性2项指标检测了大肠杆菌表达蛋白与转基因玉米中蛋白的等同性。结果大肠杆菌表达系统可以产生大量的Cry1Ie蛋白，所获得的蛋白与转Cry1Ie玉米表达的Cry1Ie蛋白有相同的免疫反应性和生物活性。结论大肠杆菌表达系统可以作为Cry1Ie外源基因蛋白表达技术平台用于转基因植物食用安全性的初步研究。