《食品安全快速检测》在中职课程体系中的探索与实践

来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yec
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>民以食为天,食以安为先。面对日益加剧的食品安全问题,我校于三年前将《食品安全快速检测》这门课程列入食品生物工艺专业(检验检测方向)的专业选修课程,学生在食品化学、食品检验检测等先修课程的基础上进行本课程的学习。通过本课程的探索和实践,让学生在检测过程中掌握食品安全快速检测的原理和技术,深入了解快速检测技术在食品检验检测中的重要作用,了解食品安全快速检测方法的最新进展,为将来从事食
其他文献
由中国成人教育协会成人教育期刊工作委员会主办、《职业技术教育研究》编辑部承办的成人教育期刊工作委员会2006年年会于9月21-24日在沈阳召开。原辽宁省政协副主席、辽宁省
辽宁省民办教育协会第一次会员代表大会暨第一届理事会第一次会议于2003年12月22日在沈阳辽宁工会大厦隆重召开。来自全省14个市的187名会员代表出席了大会。省教育厅厅长张
【正】 一、职业教育改革与发展的指导思想高举邓小平理论伟大旗帜,以江泽民同志"三个代表"重要思想为指导,以适应全面建设小康社会,推动经济建设为主线,以促进自身发展为主
近日,水利部与国家能源局在京召开座谈会,深入贯彻党的十八届五中全会精神,认真落实党中央、国务院关于水安全和能源安全的战略部署,进一步深化两部门合作,促进“十三五”水利、能
对从1979年至2005年期间植物皂甙的测定方法的进展作了评述。内容主要涉及薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法(HPLC)、HPLC与其他方法联用及毛细管电泳等,引用文献35篇。
今年两会期间,习近平总书记在参加广东代表团审议时强调,发展是第一要务,人才是第一资源,创新是第一动力。中国如果不走创新驱动发展道路,新旧动能不能顺利转换,就不能真正强大起来
报纸
【正】 2003年2月9日,辽宁教育研究院、辽宁省职业技术教育研究所、辽宁省教育科学规划办公室联合召开"2003年度辽宁省教育科研工作会议。辽宁省教育厅厅长、辽宁省教育科学
传统朱子学坚持知行之间存在一由内及外的"异质的时间差",对王阳明知行合一说多有辩难,以劳思光为代表的当代学者则否认这一异质的时间差,但又认定知行乃是同一行动之不同的
为进一步规范国土资源工作行为,提升国土资源管理水平和公共服务效能,国土资源部于近日印发了2016年版《国土资源标准体系》(以下简称2016年版《标准体系》)。2016年版《标准体系
【正】 勤学习,勤思考。勤梳头,可健脑。勤洗脸,容颜俏。勤洗澡,肤病少。勤运指,可益智。勤运目,视觉好。勤走路,腿脚灵。勤交谈,舌灵巧。勤鼓耳,听力健。勤摩腹,消化好。
期刊