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采用固相微萃取技术分离菊苣浸膏的挥发性成分，用GC／MS联用技术分析鉴定，对总离子流色谱的峰面积进行归一化定量。共鉴定出38种化学成分，占总峰面积的91．76％．其主要成分为9，12-十八碳二烯酸乙酯，香豆素、十六酸乙酯、9，12，15-十八碳三烯酸乙酯、油酸乙酯、苯丙酸乙酯、苯乙酸乙酯、十五酸乙酯等。使用85μm PA作为萃取纤维，并从萃取温度、萃取时间、离子强度的影响及解吸时间等方面进行了优化，为菊苣浸膏的合理使用提供了依据。