【摘 要】
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餐饮业是服务业的重要组成,既具有市场大、影响广以及吸收就业能力强的特点,又是资本、品牌和文化输出的重要载体.随着改革开放力度的不断加大和经济社会的快速发展,国外知名
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餐饮业是服务业的重要组成,既具有市场大、影响广以及吸收就业能力强的特点,又是资本、品牌和文化输出的重要载体.随着改革开放力度的不断加大和经济社会的快速发展,国外知名餐饮企业不断涌进,对我国餐饮业的发展产生了深刻影响.绿色餐饮是在新形势下餐饮业发展的重要趋势之一,是餐饮业践行环保理念、增强核心竞争力的重要途径.本文对绿色餐饮行业发展战略的相关内容进行了简单分析和探究,以期为新时期绿色餐饮业的健康发展提供一定参考.
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