假羊肉有可能流入知名餐饮企业

来源 :肉类工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenyuanyuan0929
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近日,公安部公布了十起打击肉制品犯罪典型案例,其中包括江苏制假售假犯罪团伙用狐狸、水貂、老鼠肉等未经检验检疫的动物肉制品冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场。据江苏江阴犯罪嫌疑人卫某卫某介绍,他所在的江阴展家村有多个制售假羊肉作坊,原料多来自山东等地区。
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