【摘 要】
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2004年,中国食品安全领域发生了两件大事,一是国家质检总局宣布,从4月1日起对全国米、面、油、酱油、醋5类食品实行市场准入制(QS标志),凡未获得生产许可、没有在包装物上加
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2004年,中国食品安全领域发生了两件大事,一是国家质检总局宣布,从4月1日起对全国米、面、油、酱油、醋5类食品实行市场准入制(QS标志),凡未获得生产许可、没有在包装物上加贴QS质量安全市场准入标志的5类食品,一律责令企业召回或撤下柜台,不得销售;二是今年安徽阜阳劣质奶粉事件后,7月21日,国务院第59次常务会议做出决定,将原来由卫生部门负责的食品卫生许可和监督的职能划归质检部门.这意味着,由卫生部门负责了50多年的食品加工环节的卫生许可和监督今后全部由质检部门管理.对于这两件将极大影响中国食品安全进程
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