【摘 要】
：
小麦的品质包括多方面的内容。它分营养品质和加工品质两个方面。评价营养品质的指标是籽粒的蛋白质和氨基酸的含量,蛋白质含量高则营养品质好。 小麦的加工品质又分制粉品质
论文部分内容阅读
小麦的品质包括多方面的内容。它分营养品质和加工品质两个方面。评价营养品质的指标是籽粒的蛋白质和氨基酸的含量,蛋白质含量高则营养品质好。 小麦的加工品质又分制粉品质与面粉的食品加工品质两个方面的内容。制粉品质好的指标是出粉率高,灰分含量低(面粉精度指标),白度大(指面粉要白),磨粉的耗能低。白皮小麦不仅籽粒外观好看,而且在制粉时,皮层容易剥离,因此出粉率高,耗能低,加之白色的麸皮混一些到面粉中,也不影响面粉白度,这更提高了出粉率。反之,红皮品种在磨粉过程中,种皮如混
其他文献
带导流管的喷动流化床其流场属于湍流气-固两相流.流场特性复杂.影响因素较多.单纯使用实验方法难以全面描述床层内的流场特性.本文以湍流气固两相流[1]理论为基础.选用k-ε-
日前，农业部决定时《执业兽医管理办法》作如下修订：一、第四十条修改为：“动物饲养场（养殖小区）、实验动物饲育单位、兽药生产企业、动物园等单位聘用的取得执业兽医师资格证书和
研究雷达系统干扰问题，现有的干扰技术对IFF系统模式s信号干扰不稳定，且干扰效果不明显。为解决上述问题，提出了一种采用伪随机码M序列的新型干扰方法一伪码调相干扰方法，伪随机
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
中医学长期以来一直是高等医学教育中一门重要的必修课，虽然经过多年的探讨与改革，但由于教学理念陈旧、教学时数一再压缩，导致学生学习的积极性不高，大部分学生仅仅是应付考试才
【正】北京市人民政府令第209号《北京市人民政府关于修改〈北京市城市房地产转让管理办法〉的决定》已经2008年11月18日市人民政府第17次常务会议审议通过,现予公布,自公布
【正】京政发[2009]1号各区、县人民政府,市政府各委、办、局,各市属机构,驻京各部队:为贯彻落实《国务院中央军委关于2008年冬季士兵退出现役工作的通知》(国发[2008]27号)
财富福建,进入我们的视野,缘于福建省海峡文化研究发展中心一个课题组对福建的探索性解读.他们的系列文章,从地缘、历史、文化、军事科技等多向度、多层次展示了福建源远流长
【正】北京市人民代表大会常务委员会公告第2号《北京市实施〈中华人民共和国义务教育法〉办法》已由北京市第十三届人民代表大会常务委员会第七次会议于2008年11月21日修订,