预吸胀对绿豆种子脱水耐性的影响

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绿豆(Vigna radiata)种子的吸水曲线未出现明显的“平稳期”。种子萌发50%的时间和热时间分别为11h和11.5度天。在吸胀初期,种子的相对电导率迅速增加,然后下降。随着脱水时间的延长,预吸胀不同时间的绿豆种子的含水量和存活率、由存活种子产生的幼苗鲜重、胚根和下胚轴长度明显下降;而且随着预吸胀时间的增加,种子对脱水的敏感性显著加强;预吸胀种子的相对渗漏率在脱水初期缓慢增加,然后迅速增加,且预吸胀时间愈长,相对渗漏率增加的幅度愈大。结果表明预吸胀的绿豆种子的脱水耐性是逐渐丧失的;吸胀的能萌发的正常
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