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在豫中潮土区通过田间裂区试验研究了铜、氮配施对冬小麦籽粒产量和蛋白质的影响。结果表明，氮肥对冬小麦籽粒产量和蛋白质产量影响达极显著水平，对蛋白质含量影响不显著。铜肥对籽粒产量和蛋白质产量的影响都达到极显著水平，对籽粒蛋白质含量影响达显著水平。氮、铜交互对冬小麦籽粒产量和蛋白质产量影响达极显著差异，对蛋白质含量影响也达显著差异。综合考虑产量和蛋白质因素，本试验条件下，铜、氮配施以H1Cu2处理（即施氮120kg·hm^-2，施铜45kg·hm^-2）为适宜的铜、氮配施比例。