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混凝土，又简称“砼”，是指由胶凝材料将集料胶结成整体的工程复合材料的统称。通常讲的混凝土一词是指用水泥作胶凝材料，砂、石作集料，与水（加或不加外加剂和掺合料）按一定比例配合，经搅拌、成型、养护而得的水泥混凝土，也称普通混凝土。混凝土是当代最主要的建筑材料之一，混凝土因为原料丰富，价格低廉，生产加工工艺简单，抗压强度高，耐久性好等诸多优点，被广泛应用在土木工程中。浇筑技术是对于混凝土按照一定的配和比，对各种原材料进行搅拌后，进行实际施工作业的技术要求和质量控制。混凝土浇筑方式一般有人工浇筑和借助机械浇筑。采用机械浇筑时，每小时可达数百立方米，效率较高。在建筑施工中，混凝土被普遍采用。本文就建筑施工中大体积混凝土的浇筑技术进行简单分析。