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<正>为了提升面制品产业的技术水平,交流多品种、差异化的面食生产技术,由南京市扬子粮油食品机械有限公司与栗田食品(南京)有限公司主办,中国粮油学会食品分会和江苏省餐饮行业协会支持的"日式鲜面、半干面工艺技术交流暨观摩会",6月28日在南京顺利召开。
日式鲜面、半干面工艺技术交流暨观摩会在南京召开
【摘 要】
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<正>为了提升面制品产业的技术水平,交流多品种、差异化的面食生产技术,由南京市扬子粮油食品机械有限公司与栗田食品(南京)有限公司主办,中国粮油学会食品分会和江苏省餐饮
【出 处】
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粮食与食品工业
【发表日期】
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2015年04期
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