聚3—羟基丁酸酯（PHB）生物降解过程的研究

• 作 者: 陈珊 刘东波 夏红梅 何孟元 郝水 庄宇钢 安玉贤 董丽松
• 机 构: 东北师范大学生命科学学院,中国科学院长春应用化学研究所
• 出 处: 生物化学与生物物理进展
• 发表日期: 2002年1期
• 关键词: 聚3-羟基丁酸酯 PHB 生物降解 结晶结构 poly (3-hydroxybutyrate) biodegradation crystalline struc
• 基金项目: 国家自然科学基金

利用DS9701菌株对聚3-羟基丁酸酯(PHB)膜进行降解,对降解到不同程度的PHB膜采用扫描电子显微镜观察其表面形态结构的变化,并对其降解产物进行分析测定.结果表明,PHB的生物降解首先发生在PHB表面的非晶部分,随后结晶部分开始降解,并且降解首先发生在球晶的中心部分.DS9701菌株所产生的PHB解聚酶主要降解PHB的第二个酯键,降解产物为二聚体.