【摘 要】
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目的:优化樟子松树皮多酚纯化工艺,提高松多酚资源利用率。方法:以吸附率和解析率为衡量指标,确定纯化樟子松树皮多酚的最佳树脂;以多酚纯度和回收率为衡量指标,研究纯化过程
【机 构】
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东北林业大学林学院,哈尔滨工业大学食品科学与工程学院
【基金项目】
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国家自然科学基金(31170510)
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目的:优化樟子松树皮多酚纯化工艺,提高松多酚资源利用率。方法:以吸附率和解析率为衡量指标,确定纯化樟子松树皮多酚的最佳树脂;以多酚纯度和回收率为衡量指标,研究纯化过程中影响较大的因素,并且利用响应面优化樟子松树皮多酚的纯化工艺。结果:樟子松树皮多酚纯化的最佳工艺条件为:上样浓度3.0mg/mL,上样体积30mL,样液pH3.5,上样流速5BV/h,洗脱流速4.25BV/h,洗脱乙醇浓度53%。在此条件下,樟子松树皮多酚纯度可达67.91%,回收率为68.12%。结论:经D101大孔树脂纯化,樟子松树皮多酚纯度由37.25%升高至67.91%,说明D101大孔树脂对樟子松树皮多酚的纯化具有显著作用。
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