预包装食品营养标签中钠的标示问题分析

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sw
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
矿物质钠作为核心营养素之一,在我国GB 28050—2011《预包装食品营养标签通则》中已被列为强制标示的营养成分.本文通过阐述预包装食品营养标签中钠的标示要求,分析钠的标示常见问题及实例;同时对比GB 13432—2013《预包装特殊膳食用食品标签》与GB 28050—2011中钠的允许误差范围判定区别;总结钠的营养标签标示易错点及在保质期内钠含量的实测值超出允许误差范围所需关注情况.本研究有助于切实维护消费者利益,正确指导生产企业规范合理标示,同时建议进一步研究监管上如何科学合理评判婴幼儿特殊膳食食品标签钠的标识合规性.
其他文献
目的 以莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱为湘莲莲房质量评价指标,优化提取工艺参数,建立高效液相色谱法同时测定3种物质.方法 用酸性80%乙醇作溶剂超声提取莲房生物碱类成分,碱
随着新课程改革的不断推进,越来越多的学校开始重视素质教育,更多把注意放在培养学生的兴趣上,让学生在兴趣和好奇的驱使下去学习数学知识.教师此时扮演的角色更多的是学生学
基于项目导向的任务驱动法在课程教学中的运用,应从教与学的两个方面,进行全面总结归纳,肯定取得的成绩和经验,以此激励学生,并反思存在的不足.从任务的设计和实施过程及效果
目的 改进乙酰氯-甲醇甲酯化气相色谱(gas chromatography,GC)法测定婴幼儿配方乳粉中脂肪酸含量的方法 .方法 改进了乙酰氯-甲醇配制的体积浓度,考察了不同甲酯化反应温度和
在网络环境下,小学教师需要采取一定的教学方式,合理使用网络资源,提高小学英语教学质量,提高教师自身利用现代信息技术进行教学的能力,进而增强小学生的英语听说读写能力.rn
期刊