【摘 要】
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长期以来,西宁市蔬菜生产规模小、技术落后、效益差、自给率低,上市蔬菜仍依赖外省调运,蔬菜深加工、高新技术应用等方面还是空白。近年来发展步伐加快,取得一定成效,但生产
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长期以来,西宁市蔬菜生产规模小、技术落后、效益差、自给率低,上市蔬菜仍依赖外省调运,蔬菜深加工、高新技术应用等方面还是空白。近年来发展步伐加快,取得一定成效,但生产水平仍较落后。笔者从西宁实际出发,提出以下几方面,以推进蔬菜生产持续发展。 1 推广蔬菜良种,促进品种多样化 青海省长期以来未能打破蔬菜品种少的局面。市郊保护地蔬菜一直以黄瓜、番茄、西葫芦为主,品种已严重混杂、退化,可周年供应市场的蔬菜种类屈指可数。据有关资料调查,北京市蔬菜市场有70余种蔬菜可在全年分期上市,有40余种可周年供应。与此相比,西
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