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一、原料配方比例：每500克冬瓜需食盐25～30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。
冬瓜保健美味丝的加工工艺
【摘 要】
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一、原料配方比例：每500克冬瓜需食盐25～30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。
【机 构】
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河北省邯郸市农业学校
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2007年3期
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