低温对茶树叶片生理生化指标的影响

• 作 者: 刘宇鹏 陈芳 胡家敏 谷晓平
• 机 构: 贵州省山地环境气候研究所,贵州省山地气候与资源重点实验室
• 出 处: 浙江农业科学
• 发表日期: 2018年7期
• 关键词: 茶树 低温 MDA 可溶性蛋白 叶绿素 SOD POD
• 基金项目: 贵州省科技厅项目-贵州省高层次创新型人才培养(黔科合人才[2016]4026号);贵州省气象业务发展重大科技专项(ZD201504);贵州科学技术基金(黔科合J字[2013]2187号)

为了研究低温对茶树的影响,本实验利用人工气候室,模拟设置日最低气温分别为-2、-1、0℃的低温过程,以日最低气温20℃作为对照,每个处理分别持续1、2、3 d,处理结束后测定叶片的MDA、可溶性蛋白、叶绿素含量以及SOD和POD活性。结果表明,茶树叶片可溶性蛋白含量先升后降,MDA含量不断升高,SOD和POD活性不断增强,叶绿素含量不断下降。