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为强化学生创新意识和CDIO工程实践能力,从实践教学标准、实践教学设计、实践教学平台、实践教学评价等四个方面系统构建食品专业CDIO“四位一体”实践教学体系。CDIO“四位一体”实践教学体系符合应用型创新人才的培养目标,具有广泛的应用及推广价值。
食品专业CDIO“四位一体”实践教学体系的构建
【摘 要】
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为强化学生创新意识和CDIO工程实践能力,从实践教学标准、实践教学设计、实践教学平台、实践教学评价等四个方面系统构建食品专业CDIO“四位一体”实践教学体系。CDIO“四位
【机 构】
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烟台南山学院
【出 处】
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食品与发酵科技
【发表日期】
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2019年4期
【基金项目】
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山东省本科高校教学改革立项(M2018X321),山东省教育科学“十三五”规划课题立项(2019)
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