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目的 测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚、鞣质含量评价及其抗氧化活性。方法采用福林酚试剂-干酪素比色法测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚和鞣质含量，利用分光光度法测定其体外抗氧化活性。结果猴腿蹄盖蕨根茎总酚含量为24.61%，鞣质含量为4.59%，总酚和鞣质具有强还原能力以及羟自由基和超氧阴离子自由基清除活性。结论猴腿蹄盖蕨根茎总酚及鞣质具有显著的抗氧化活性。
猴腿蹄盖蕨总酚和鞣质含量及抗氧化活性评价
【摘 要】
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目的 测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚、鞣质含量评价及其抗氧化活性。方法采用福林酚试剂-干酪素比色法测定猴腿蹄盖蕨根茎总酚和鞣质含量，利用分光光度法测定其体外抗氧化活性。结果猴腿蹄盖蕨根茎总酚含量为24.61%，鞣质含量为4.59%，总酚和鞣质具有强还原能力以及羟自由基和超氧阴离子自由基清除活性。结论猴腿蹄盖蕨根茎总酚及鞣质具有显著的抗氧化活性。
【机 构】
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中国人民解放军第二炮兵总医院口腔科,北京100088,潍坊医学院药学与生物科学学院,潍坊261053,中国海洋大学医药学院,青岛266100,潍坊医学院药学与生物科学学院,潍坊261053潍坊医学院药
【出 处】
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国际中医中药杂志
【发表日期】
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2014年36期
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