褐腐真菌产生的羟基自由基HO˙对纤维素作用的研究

• 作 者: 王蔚 段新源 孙彩云 高培基
• 机 构: 山东大学微生物技术国家重点实验室
• 出 处: 菌物系统
• 发表日期: 2004年期
• 关键词: 密粘褶菌 纤维素 HO˙氧化机制 硫脲
• 基金项目: 国家自然科学基金

由褐腐真菌的典型菌株--密粘褶菌Gloeophyllum trabeum的胞外培养液中分离纯化得到一能还原Fe3+,产生羟基自由基HO˙的多肽组分(称作Gt因子). 采用HO˙特异性的抑制剂硫脲,对Gt因子产生的HO˙在纤维素降解中的作用进行了对照研究,结果表明Gt因子及其产生的HO˙在纤维素降解中起着重要的作用,为褐腐菌HO˙氧化降解纤维素机制假说的确立提供了一些依据.