【摘 要】
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2000年对日照市东港区食品卫生质量进行调查,共调查粮食、肉及肉制品、水产品、饮料、酒、调味品、糕点七类905个样品,获得检测数据5309个。七大类食品的卫生合格率平均为91.
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2000年对日照市东港区食品卫生质量进行调查,共调查粮食、肉及肉制品、水产品、饮料、酒、调味品、糕点七类905个样品,获得检测数据5309个。七大类食品的卫生合格率平均为91.60%,其中粮食96.56%、肉及肉制品95.00%、水产品100.00%、饮料100.00%、酒类100.00%、调味品26.03%、糕点85.50%。
In 2000, the quality of food hygiene in Donggang District of Rizhao was investigated. A total of 905 samples of seven kinds of food, meat and meat products, aquatic products, beverages, wine, condiments and cakes were investigated and 5309 test data were obtained. The health pass rate of the seven major categories of food averaged 91.60%, of which 96.56% were food, 95.00% for meat and meat products, 100.00% for aquatic products, 100.00% for beverages, 100.00% for alcoholic beverages, 26.03% condiments and 85.50% for cakes.
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