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茶叶中含有丰富营养，茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素c、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。
吃茶叶能抗衰老，除色斑
【摘 要】
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茶叶中含有丰富营养，茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素c、氨基酸；脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2012年2期
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