优质晚熟制汁葡萄新品种“北丰”

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  2006年3月通过北京市农作物品种审定委员会审定。
  特征特性
  生长势强,新梢生长直立。枝条黄褐色,嫩梢黄绿色,幼叶绿色。两性花,二倍体。果穗圆锥形,有副穗,平均穗重389.6克,最大414克。果粒着生中等或较松,果粒大小整齐,椭圆形,紫黑色,着色、成熟一致,平均单粒重2.9克。皮薄、果粉厚,肉较软,微有肉囊,汁多。每果粒含种子1~3粒,多为2粒。可溶性固形物含量为19.1%~23.1%,含酸量0.75%,出汁率81.9%。由北丰制成的葡萄汁颜色红紫、澄清、酸甜适度、品质上等。每个结果枝上着穗2~3个,早果性强,丰产,正常结果树一般667平方米(1亩)产果1300~1700公斤。
  在北京地区4月中旬萌芽,5月下旬开花,9月下旬浆果成熟。从开花至浆果成熟需163天,浆果成熟晚。抗寒性、抗旱性及抗病虫能力均强。
  栽培技术要点
  全国各地均可栽培,棚架栽培最佳,短梢修剪为主。产量以控制在每667平方米1500公斤为宜,应疏除所有的副梢果。扦插不易生根,与贝达砧木嫁接亲和力较低,对繁殖技术要求较高。在北京及其以南地区种植冬季不用埋土即可安全越冬,上冻前要灌足封冻水,早春早灌水。休眠季做好彻底清理果园及其他预防工作,生长季注意通风透光,及时清除病源(彩图参见77页图6)。(中国科学院植物研究所 范培格 李绍华等 邮编:100093 电话:010-62836029(范) 62836026(李))
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