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1. 葡萄生长后期烂果的发生原因
1.1病菌感染
一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病,特殊年份也有黑腐病发生。
1.2营养不良
树势衰弱,偏施氮肥,缺少钾、钙、微量元素;挂果过多、负载量大,致使植株长势弱,降低了抗病能力。
1.3 气候潮湿
夏剪不及时,使得果园郁闭、通风透光不良、雨水过多,土壤和空气相对湿度过大,加速了病害的传染和蔓延。
2. 葡萄生长后期烂果病的发生症状
2.1葡萄白腐病
此病主要为害果穗和枝梢,有时新梢和叶片也被侵害。
2.1.1病状
果穗感病:一般先从接近地面果穗的尖端开始,穗轴和小果梗最易感病。发病初期,产生水浸状、淡褐色、不规则的腐烂病斑,后期病部逐渐失水干缩并向果粒蔓延。果蒂部分变为淡褐色,后期逐渐扩大呈软腐状,最后全果粒变褐腐烂,果粒形状不变,穗轴果梗常干枯缢缩。病后一周,果面密生一层灰白色小斑点,即病原菌的分生孢子器。发病严重时经常整穗腐烂,受震动时,病穗与病粒极易脱落。
新梢感病:多在摘心处和其他受损部位先发生,特别是由土壤中萌发的萌蘖枝最易发病。发病初期,病斑呈水浸状、污绿色或淡褐色的椭圆形斑,后期病斑向两端扩展,逐渐变暗褐色,病斑凹陷,表面密生灰白色小斑点。病害严重时,可使枝蔓枯死或折断,严重影响植株的生长发育。
叶片感病:多在叶缘、叶尖和受损部位发生,前期边缘呈水浸状、污绿色至黄褐色、不规则形或近圆形病斑,后期逐渐向叶片中部蔓延,并形成深浅不同的同心轮纹,天气潮湿时亦可形成分生孢子器,多产生在叶脉两侧。
2.1.2 病原
病原常见的无性世代属于半知菌亚门、盾壳霉属,分生孢子器球形或扁球形,灰白色至灰褐色,并有孔口。分生孢子梗单胞、无色,着生在孢子器底部的丘状组织上。分生孢子单胞、椭圆形或瓜子形、初无色,成熟时呈褐色。
2.1.3 发病时期
一般6月中、下旬开始发病,7月下旬~8月上旬为盛期。夏季高温多雨、阴雨连绵的天气易造成病害流行。
2.2葡萄炭疽病
2.2.1病状
此病主要为害果实,穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹陷,2～3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。在多雨潮湿天气,自盘中流出粉红或橙红色的分生孢子器和分生孢子。严重时病斑扩展到整个果面,果粒变软腐烂,逐渐失水干缩,变成僵果脱落。果梗、穗轴受害时产生椭圆册陷病斑,影响果实成熟。
2.2.2病原
常见的无性世代属于半知菌亚门、盘长孢属。病果上的小黑斑点为分生孢子盘,上面聚生分生孢子梗,顶端着生分生孢子。分生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆形。
2.2.3发生时期
果实一般在7月上旬开始发病,发病盛期在7月下旬~8月份,如果9月份降雨,病菌还可侵染,但比以前发病轻。
3.葡萄后期烂果的主要防治措施
3.1加强栽培管理
3.1.1合理施肥
施纯氮量控制在750kg/ha左右,肥料要适时施用,防止徒长,要开沟深施,做到有机肥与无机肥结合,氮、磷、钾肥适当配合,要增施钾肥,以提高植株的抗病力。最好采用设施栽培或套袋栽培技术。
3.1.2及时摘心,绑蔓
生长期要使果园通风透光良好,以减轻发病率。同时需及时摘除副梢,防止树冠过于郁闭,减少病害的发生和蔓延;雨后要搞好果园的排水工作,防止园内积水。
3.1.3清园
葡萄收获后及时清除留在植株和架面上的副梢、穗轴、卷须、僵果等,把落在地上的干枯枝、落叶彻底清除出园,然后集中烧掉。
3.2药剂防治
3.2.1地面撒药消除菌源
对上年发病严重的果园,在病害发生前,地面撒石灰(施药量约75kg/ha);pH值较高(7以上)的土壤可进行地面撒药:福美双、硫磺粉各1份、石灰2份,三者混合均匀,撒在地面,用量为15～30kg/ha。
3.2.2 喷药保护
生长季节喷波尔多液,每隔10～15天 喷一次,可保护叶片、枝蔓、果穗等,减少侵染机会。
3.2.3针对病害,对症下药
一旦发生白腐病、炭疽病等病害,要对症下药,但要注意交替使用药剂,不可连续单一用药。可选用80%代森锰锌可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、40%腈菌唑可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等药剂交替使用进行防治。另外,果实着色后为防止农药污染果穗,配药浓度不宜超标。
1.1病菌感染
一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病,特殊年份也有黑腐病发生。
1.2营养不良
树势衰弱,偏施氮肥,缺少钾、钙、微量元素;挂果过多、负载量大,致使植株长势弱,降低了抗病能力。
1.3 气候潮湿
夏剪不及时,使得果园郁闭、通风透光不良、雨水过多,土壤和空气相对湿度过大,加速了病害的传染和蔓延。
2. 葡萄生长后期烂果病的发生症状
2.1葡萄白腐病
此病主要为害果穗和枝梢,有时新梢和叶片也被侵害。
2.1.1病状
果穗感病:一般先从接近地面果穗的尖端开始,穗轴和小果梗最易感病。发病初期,产生水浸状、淡褐色、不规则的腐烂病斑,后期病部逐渐失水干缩并向果粒蔓延。果蒂部分变为淡褐色,后期逐渐扩大呈软腐状,最后全果粒变褐腐烂,果粒形状不变,穗轴果梗常干枯缢缩。病后一周,果面密生一层灰白色小斑点,即病原菌的分生孢子器。发病严重时经常整穗腐烂,受震动时,病穗与病粒极易脱落。
新梢感病:多在摘心处和其他受损部位先发生,特别是由土壤中萌发的萌蘖枝最易发病。发病初期,病斑呈水浸状、污绿色或淡褐色的椭圆形斑,后期病斑向两端扩展,逐渐变暗褐色,病斑凹陷,表面密生灰白色小斑点。病害严重时,可使枝蔓枯死或折断,严重影响植株的生长发育。
叶片感病:多在叶缘、叶尖和受损部位发生,前期边缘呈水浸状、污绿色至黄褐色、不规则形或近圆形病斑,后期逐渐向叶片中部蔓延,并形成深浅不同的同心轮纹,天气潮湿时亦可形成分生孢子器,多产生在叶脉两侧。
2.1.2 病原
病原常见的无性世代属于半知菌亚门、盾壳霉属,分生孢子器球形或扁球形,灰白色至灰褐色,并有孔口。分生孢子梗单胞、无色,着生在孢子器底部的丘状组织上。分生孢子单胞、椭圆形或瓜子形、初无色,成熟时呈褐色。
2.1.3 发病时期
一般6月中、下旬开始发病,7月下旬~8月上旬为盛期。夏季高温多雨、阴雨连绵的天气易造成病害流行。
2.2葡萄炭疽病
2.2.1病状
此病主要为害果实,穗轴和果梗也能受害。葡萄在浆果着色后期接近成熟时发病最重。一般在距地面近的果穗尖端先发病,初期在果面上发生水渍状的褐色小斑点,逐渐扩大,呈圆形深褐色病斑,略凹陷,2～3天后,产生小黑点,排列成同心轮纹状,即为病菌的分生孢子盘。在多雨潮湿天气,自盘中流出粉红或橙红色的分生孢子器和分生孢子。严重时病斑扩展到整个果面,果粒变软腐烂,逐渐失水干缩,变成僵果脱落。果梗、穗轴受害时产生椭圆册陷病斑,影响果实成熟。
2.2.2病原
常见的无性世代属于半知菌亚门、盘长孢属。病果上的小黑斑点为分生孢子盘,上面聚生分生孢子梗,顶端着生分生孢子。分生孢子无色、单胞、圆筒形或椭圆形。
2.2.3发生时期
果实一般在7月上旬开始发病,发病盛期在7月下旬~8月份,如果9月份降雨,病菌还可侵染,但比以前发病轻。
3.葡萄后期烂果的主要防治措施
3.1加强栽培管理
3.1.1合理施肥
施纯氮量控制在750kg/ha左右,肥料要适时施用,防止徒长,要开沟深施,做到有机肥与无机肥结合,氮、磷、钾肥适当配合,要增施钾肥,以提高植株的抗病力。最好采用设施栽培或套袋栽培技术。
3.1.2及时摘心,绑蔓
生长期要使果园通风透光良好,以减轻发病率。同时需及时摘除副梢,防止树冠过于郁闭,减少病害的发生和蔓延;雨后要搞好果园的排水工作,防止园内积水。
3.1.3清园
葡萄收获后及时清除留在植株和架面上的副梢、穗轴、卷须、僵果等,把落在地上的干枯枝、落叶彻底清除出园,然后集中烧掉。
3.2药剂防治
3.2.1地面撒药消除菌源
对上年发病严重的果园,在病害发生前,地面撒石灰(施药量约75kg/ha);pH值较高(7以上)的土壤可进行地面撒药:福美双、硫磺粉各1份、石灰2份,三者混合均匀,撒在地面,用量为15～30kg/ha。
3.2.2 喷药保护
生长季节喷波尔多液,每隔10～15天 喷一次,可保护叶片、枝蔓、果穗等,减少侵染机会。
3.2.3针对病害,对症下药
一旦发生白腐病、炭疽病等病害,要对症下药,但要注意交替使用药剂,不可连续单一用药。可选用80%代森锰锌可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂、40%腈菌唑可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂等药剂交替使用进行防治。另外,果实着色后为防止农药污染果穗,配药浓度不宜超标。