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在以前工作的基础上,对已获得的产乳酸氧化酶的5株菌进行复筛,对产酶最大的一株菌进行了分类鉴定,确定该菌株属迟钝爱德华氏菌生物群1。这与曾报道的产乳经酶分枝菌和片球菌是不同的菌。分别研究了培养基中的培养初始,PH、核黄素、乳酸钠以及硫酸铵对发酵产乳酸氧化酶的影响。这一酶源在酶法生产丙酮酸及医疗诊断和酶电极应用上有意义。