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橄榄油 相比起炒菜，橄榄油更适合用作沙拉酱料，也用于制作蛋糕等食品。另外，意大利面中，橄榄油就是一种必不可少的原料。精炼橄榄油也可用于煎炸食品。
几种食用油的特性
【摘 要】
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橄榄油 相比起炒菜，橄榄油更适合用作沙拉酱料，也用于制作蛋糕等食品。另外，意大利面中，橄榄油就是一种必不可少的原料。精炼橄榄油也可用于煎炸食品。
【出 处】
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党的建设
【发表日期】
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2012年3期
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