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玉米苞叶总黄酮提取工艺研究
玉米苞叶总黄酮提取工艺研究
来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tokyo55
【摘 要】
:
运用超声波技术提取玉米苞叶中总黄酮,并用亚硝酸钠—硝酸铝比色法测定总黄酮含量, 得出提取玉米苞叶总黄酮最佳工艺条件:超声波功率700W,提取温度60℃,料液比(g/mL)1:50, 乙
【作 者】
:
田洪磊
田呈瑞
詹萍
【机 构】
:
陕西师范大学
【出 处】
:
粮食与油脂
【发表日期】
:
2006年01期
【关键词】
:
超声波
玉米苞叶
总黄酮
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运用超声波技术提取玉米苞叶中总黄酮,并用亚硝酸钠—硝酸铝比色法测定总黄酮含量, 得出提取玉米苞叶总黄酮最佳工艺条件:超声波功率700W,提取温度60℃,料液比(g/mL)1:50, 乙醇浓度60%,提取时间35 min,玉米苞叶中总黄酮最大提取率为1.225%。
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